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在多數人眼中，蜂蜜只是餐桌上常見的天然食品，但對於秦育蜂蜜的陳老闆而言，養蜂不只是工作，更是一段從小到大的生活記憶與家族傳承。

從小與蜜蜂為伍　第三代接棒的養蜂人生

談起如何踏入養蜂產業，陳老闆語氣自然地說：「這就是傳承。」原來秦育蜂蜜已經傳承到第三代，從小在蜂場環境中成長的他，接手家業似乎成為一種順理成章的選擇。

對多數人而言，蜜蜂或許讓人畏懼，但對陳老闆來說，這早已是生活的一部分。「從小就接觸，其實不太會怕蜜蜂。」他笑著說。即使如此，被蜜蜂叮仍是日常的一部分，「幾乎每天都會被叮。」談到防護措施，陳老闆表示，只有在採蜜時才會穿防護衣，平時工作反而較少穿戴，這也顯示出養蜂人的日常與自然的緊密連結。

目前秦育蜂蜜的規模約400箱蜂群，這樣的規模在養蜂產業中並不算小，也展現出三代累積下來的經驗與基礎。

氣候與農藥　養蜂產業面臨的新挑戰

隨著時間推移，陳老闆也觀察到養蜂環境逐漸改變。與過去相比，現在的蜜蜂變得越來越不好養。農藥使用增加，讓蜜蜂在採蜜過程中面臨更多風險，蜂群數量與產量也因此受到影響。

談到這些變化，陳老闆語氣中帶著幾分無奈。果樹病蟲害增加，農藥使用也隨之提高，這對蜜蜂來說並不友善。氣候與環境因素的變化，也讓養蜂產業面臨更多不確定性。

這些挑戰，對養蜂人而言，不只是技術問題，更是一場與自然環境長期共處的考驗。

氣候與農藥　養蜂產業面臨的新挑戰

隨著時間推移，陳老闆也觀察到養蜂環境逐漸改變。與過去相比，現在的蜜蜂變得越來越不好養。農藥使用增加，讓蜜蜂在採蜜過程中面臨更多風險，蜂群數量與產量也因此受到影響。

談到這些變化，陳老闆語氣中帶著幾分無奈。果樹病蟲害增加，農藥使用也隨之提高，這對蜜蜂來說並不友善。氣候與環境因素的變化，也讓養蜂產業面臨更多不確定性。

這些挑戰，對養蜂人而言，不只是技術問題，更是一場與自然環境長期共處的考驗。

逐花而居的養蜂生活　順應四季的移動日常

許多人對蜂蜜的認識，多停留在龍眼蜜、荔枝蜜與百花蜜等名稱，但在養蜂人眼中，每一種蜂蜜都來自不同的花期與環境。

為了採集不同花種，陳老闆會依照季節移動蜂箱。例如茶花粉的採集，就需要在每年九月至十二月期間，將蜂箱移往南投。這樣的季節性遷移，是養蜂產業順應自然的方式，也讓蜂蜜呈現不同季節風味。

逐花而居的生活，讓養蜂人跟著四季移動，也讓每一滴蜂蜜都帶著當季的自然氣息。

從蜂蜜到花粉　養蜂背後的細膩工序

除了蜂蜜之外，秦育蜂蜜也生產花粉與蜂王乳等產品。談到花粉製作過程，陳老闆分享，花粉原本是濕的，需要經過烘乾後才能保存。這樣的細節，也讓人理解蜂產品背後的細膩工序。

而蜂王乳雖然可以天天採收，但因為產量低，加上需要細心餵養幼蟲，採收過程耗費人力與時間，因此價格相對較高。這些過程，也讓人看見蜂產品背後的辛苦與專業。

從熟客到網路通路　養蜂人也在摸索新的路

過去，秦育蜂蜜的產品多半是靠熟客支持，剩餘的才交由盤商收購。只是盤商收購的價格相對有限，對長年投入養蜂工作的蜂農來說，辛苦與收入之間，往往很難真正對等。也因此，陳老闆開始思考，除了守著原本熟悉的銷售方式，是否還有機會讓更多人直接認識自家產品，也更了解蜂農一路走來的辛苦。

在陳老闆看來，時代正在改變，養蜂這一行也不能只是停留在過去的經營模式。尤其近年出生率下降，消費市場的結構跟著改變，像蜂王乳這類產品，主要仍以年長族群為主，需求自然不若以往穩定。面對這樣的變化，他開始意識到，如果想讓這份家業繼續走下去，就得試著走出熟客圈，為秦育蜂蜜找到新的出口。

也正因如此，陳老闆決定嘗試網路這條路。對他來說，網站不只是另一個銷售管道，而是讓消費者有機會看見養蜂產業、理解蜂蜜背後價值的一扇窗口。於是，他找上揚京快客協助規劃網站與網路行銷，希望透過更清楚的方式，把秦育蜂蜜的故事、產品，以及三代養蜂的日常，慢慢帶到更多人面前。

當秦育蜂蜜開始為品牌尋找新方向時，家族的傳承也沒有停下來。如今，網路相關的事情，已逐漸交由兒子負責，從養蜂現場到網路經營，秦育蜂蜜正一點一滴走向第四代。這樣的接棒，不只是世代之間的分工，更像是一種新的延續方式——上一代守著蜂箱與經驗，下一代則試著替這份傳承，找到更貼近時代的語言。

從三代養蜂到四代接棒，秦育蜂蜜不只是蜂農的事業，更是一段與自然共存的生活方式。

更多關於秦育蜂蜜的養蜂故事與產品資訊，可前往官方網站了解：https://www.cinyuhoney.com/