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橙金蜂是南投一家擁有超過70年歷史的專業養蜂品牌，由家族三代共同努力打造而成。品牌始終秉持“養好蜂，產好蜜”的初心，結合傳統技術與現代工藝，專注於生產純天然、高品質的蜂蜜。從蜜蜂飼養到蜂蜜採集，全程親力親為，確保每一滴蜂蜜都純淨天然且營養豐富。

   橙金蜂的故事始於第一代家族成員——現經營者的祖父。為了改善家庭生活，他學習捕蜂技術，首次捕蜂歷經三天三夜，成功從懸崖邊帶回第一個蜂箱。經年累月的堅持與努力，他建立起規模化蜂群養殖，成為中部地區知名養蜂專家。到了第二代，父親面對蜜蜂疾病挑戰，選擇以中藥與天然酵素調配蜜蜂健康補給品，提升蜜蜂免疫力，確保蜂蜜無藥物殘留，產品更健康安全。這種創新不僅解決了蜜蜂疾病的困擾，也提升了蜂蜜的品質。

如今，第三代接班人繼承了傳統技術，創立了「橙金蜂」品牌，推動品牌化經營，成功結合傳統養蜂業與現代市場需求，打造了一個備受信賴的蜂蜜品牌。通過參加各種比賽和認證，橙金蜂逐步建立起消費者的信任與認可，榮獲2021全國評鑑龍眼蜂蜜頭等獎等榮譽，品質受到了高度的肯定。

橙金蜂除了堅持不使用抗生素或化學藥物，採用中藥與水果酵素增強蜜蜂健康，他們也專注於中段蜂蜜的採集，這部分蜂蜜香氣濃郁、口感醇厚，呈現琥珀色澤，甜而不膩，充分展現出自然精華。無論是龍眼蜜的香濃不帶酸，荔枝蜜的甜中帶酸，還是野花蜜的清新多變，橙金蜂致力於保留蜂蜜最原始的風味，讓消費者品嘗到真正的自然風味。

   然而，在追求卓越的品質同時，橙金蜂也面臨不少挑戰。冬季需人工餵養蜜蜂以補充能量，增加了成本；在日常養殖過程中，需定期檢查蜂巢與管理蜂群，維護費用較高。氣候變化影響花蜜產量，例如龍眼蜜需要穩定高溫，而荔枝蜜和野花蜜則偏好稍低溫度，因此需靈活調整生產計劃。此外，以前市場上曾出現調和蜜混充純蜂蜜的現象，降低了消費者信任。橙金蜂通過公開透明的生產流程與嚴格品質控管，重建市場信心，並樹立行業標桿。